Vinho Tinto Chileno Montes Purple Angel 2021 750ml

Um dos grandes ícones da vinicultura chilena, que expressa a máxima qualidade da uva Carménère em um vinho intenso, sofisticado e de personalidade marcante.

Descrição do vinho:

Produzido pela renomada Viña Montes, no Vale de Colchagua, Chile, o Purple Angel 2021 é um vinho de alta gama, elaborado a partir de 92% de uvas Carménère e 8% de Petit Verdot. Apresenta grande concentração aromática, com notas de frutas negras maduras, como amoras, mirtilos e ameixas, acompanhadas por nuances de especiarias doces, baunilha, café e tabaco. Seu amadurecimento em barricas de carvalho francês proporciona complexidade e elegância. No paladar, revela corpo encorpado, taninos refinados e textura sedosa, com excelente equilíbrio e um final longo e persistente. É um vinho sofisticado, ideal para apreciadores de rótulos premium.

Características do Produto:

• Marca: Viña Montes
• Volume: 750 ml
• Uva: 92% Carménère e 8% Petit Verdot
• Região: Vale de Colchagua, Chile.
• Temperatura de Serviço: 17 °C a 19 °C.
• Teor Alcoólico: 14,5%.
• Harmonização: Carnes vermelhas nobres, cordeiro assado, costelas suínas, carnes de caça, massas com molhos encorpados e queijos maturados.
• Premiações e pontuações: 92 pontos Wine Advocate e 93 pontos Wine Enthusiast para a safra 2021. Também apresenta avaliações de até 97 pontos em publicações especializadas.

Perfil Sensorial:

• Visual: Coloração vermelho-carmim profunda e intensa, com reflexos violáceos.
• Olfativo: Aromas complexos de frutas negras maduras, como amoras, mirtilos e ameixas, acompanhados por notas de especiarias doces, baunilha, noz-moscada, chocolate, café e tabaco.
• Gustativa: Encorpado e elegante, apresenta taninos ricos e refinados, textura aveludada, acidez equilibrada e excelente concentração de frutas. Seu final é longo, persistente e marcado por notas de especiarias e frutas maduras.